JACKYS GLASHAUS
Eine Genusswelt in einzigartigem Ambiente: So lässt sich „Jackys Glashaus“ in Ettenheim nahe Freiburg beschreiben. Das in einem riesigen Glashaus beheimatete Restaurant bietet den Gästen nicht nur hervorragende Speisen und Getränke, sondern auch ganzjährig ein angenehmes Raumklima und einen erstklassigen Ausblick – nicht zuletzt dank des Variolux Glashaussystems.
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ALTMARKTGARTEN IN OBERHAUSEN
Auf dem Dach des neu errichteten Jobcenters wurde 2019 in Oberhausen der Altmarktgarten eröffnet- ein Gewächshaus, wo Kräuter, Salate und Erdbeeren für den lokalen Markt angebaut werden – nach dem am Fraunhofer UMSICHT entwickelten inFARMING-Konzept. Insgesamt stehen über 1000 m2 Fläche in vier Klimazonen zur Verfügung, die je nach Bedarf an Temperatur und Feuchtigkeit der Pflanzen unterschiedlich gesteuert werden können. Zudem betreibt das Fraunhofer UMSICHT auf 160 qm einen separaten Forschungsbereich. Dabei ist das Urban-Farming Projekt weit mehr als nur eine Produktionsstätte für nachhaltige Lebensmittel: Denn die eingesetzten Ressourcen kommen direkt aus dem Gebäude. So wird zum Beispiel Abwärme und Abwasser für die Produktion der Lebensmittel verwendet.
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BAYAN BOTANIC GARDEN
Im botanischen Garten des Emir von Kuwait ist ein einzigartiges Gewächshaus entstanden. Auf mehr als 3.500 m² Fläche wachsen hier Pflanzen aus verschiedensten Klimazonen – möglich wird dies nicht zuletzt durch das projektspezifische Dach- und Fassadensystem Variolux Thermo36 hi. Das botanische Gewächshaus befindet sich auf dem Areal des Bayan-Palasts – Hauptpalast des Emirs von Kuwait – und ist Teil des knapp 16.000 m² großen botanischen Gartens. Die Glaskonstruktion besticht durch eine spektakuläre Architektur mit drei bis zu 12,5 Meter hohen Bögen und beherbergt neben der Pflanzen-Ausstellung auch Meeting-Bereiche für Staatsgäste und Besucher des Emirs.
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REWE GREEN-FARMING MARKT IN WIESBADEN-ERBENHEIM
Der 2021 eröffnete REWE in Wiesbaden-Erbenheim ist der europaweit erste Supermarkt mit einer ressourcenschonenden Lebensmittelproduktion auf dem Dach. Auf der gebäudeintegrierten Dachfarm des rund 1500qm großen Supermarktes werden Fische und Basilikum gezüchtet und direkt im Markt und in der Umgebung vertrieben. Dabei werden die Ausscheidungen der Fische als Dünger für die Pflanzen genutzt. Die Pflanzen wiederum reinigen das Wasser aus den Fischbecken, das dann zu den Barschen zurückfließen kann. Ein Kreislauf, der die Lebensmittelproduktion im städtischen Umfeld revolutioniert. Getragen wird die gläserne Dachfarm sowie der Markt von 42 Holzstützen wodurch ein natürliches Marktplatzambiente mit viel Tageslicht geschaffen wurde. Insgesamt speichert der Green-Farming Markt durch seine nachhaltige Bauweise 700 Tonnen CO2 ein.
JARDIN D`HIVERRE IN BAARN (NL)
Mitten in einer 25 ha großen Baumschule wurde 2017 im Bomencentrum in Baarn (NL) das Veranstaltungszentrum Jardin d`Hiverre mit einer Gesamtfläche von 1120 m² und Platz für bis zu 450 Personen errichtet. Das Erdgeschoss des nachhaltigen Glaskomplexes wird hauptsächlich für Tagungen und Empfänge genutzt. Dabei spenden Amberbäume an der Südseite des Gebäudekomplexes ausreichend Schatten an heißen Sommertagen. Im Untergeschoss sorgen große Fenster für helle Tagungsräume. Eine Küche, Sanitäranlagen und ein Büroraum sind im Obergeschoss untergebracht. Montiert wurde das Glasdach im viktorianischen Stil auf einer tragenden Holz-Stahlkonstruktion. Dabei entschied sich Hans Blokzijl, Eigentümer und Direktor des Bomencentrum Nederland, für grün gefärbtes Glas, wodurch in Kombination mit dem gewählten Holz ein besonders warmes Ambiente erzielt wird.
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